Separación de mezclas homogéneas
Evaporación
Haz
el montaje de la figura y calienta con cuidado la disolución1 que se
te dé, hasta que se evapore todo el agua y quede un residuo sólido.
Cristalización
Se puede emplear para separar y purificar sustancias. Se podrá emplear siempre que se produzca una disminución de la solubilidad con la temperatura.
En la siguiente experiencia utilizaremos el método de enfriamiento de una disolución saturada caliente.
Calienta unos 50 cm3 de agua destilada en un vaso de precitados, hasta unos 80ºC.
Retíralo del fuego (utiliza una pinza de madera o un trapo para cogerlo) y echa poco a poco y removiendo, sulfato de cobre (CuSO4), hasta que no admita más sólido disuelto (en este momento, la disolución está saturada).
Filtra la disolución caliente, utilizando un filtro de pliegues
y
recogiendo el filtrado en un
cristalizador.
El filtro de pliegues se usa para un filtrado rápido y cuando interesa el líquido filtrado; el filtro cónico liso que ya has utilizado, es más lento y se utiliza preferentemente cuando interesa la fase sólida. Se prepara haciendo pliegues en un filtro cónico liso.
Pasa un poco del filtrado a un vaso de precipitados y enfríalo rápidamente con agua primero y con un baño de hielo después.
El filtrado que quedó en el cristalizador, déjalo en reposo 24 h.
¿Hay alguna diferencia en el resultado?.
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1- Disolución concentrada de sal